fbpx
18.09.2023

Posiłkiregeneracyjne — od kiedy i komu przysługują?

Posiłki regeneracyjne są jednym z elementów polityki społecznej pracodawcy i dotyczą pracowników wykonujących pracę fizyczną w trudnych warunkach. Mają na celu zadbanie o dobrą kondycję zatrudnionych osób, a także zwiększenie ich wydajności. W niniejszym artykuł dogłębnie przyglądamy się kwestii prawo pracy a posiłki regeneracyjne. Warto mieć świadomość najważniejszych zapisów w prawie, ponieważ pracodawca, który nie zapewnia pracownikom posiłków regeneracyjnych, podlega karze grzywny w wysokości od 1.000 zł do 30.000 zł.

Komu przysługuje posiłek regeneracyjny?

Posiłki regeneracyjne to żywność, która przysługuje pracownikom zatrudnionym na podstawie umowy o pracę wykonującym pracę fizyczną w warunkach szczególnie uciążliwych lub niebezpiecznych. Są one przeznaczone do uzupełnienia energii i składników odżywczych, które zostały zużyte podczas pracy.

Zgodnie z prawem posiłki regeneracyjne należą się podwładnym, którzy w trakcie zmiany roboczej wykonują wysiłek równy wydatkowi energetycznemu 2000 kcal (w przypadku mężczyzn) lub 1100 kcal (w przypadku kobiet). Wartości te mogą być niższe, jeśli praca wykonywana jest w pomieszczeniach zamkniętych w temperaturze niższej niż 10°C oraz na zewnątrz w okresie zimowym (1500 kcal u mężczyzn, 1000 kcal u kobiet). Kiedy przysługują posiłki regeneracyjne zimowe? Zgodnie z prawem jest to czas od 1 listopada do 31 marca.

Dla kogo jeszcze posiłek regeneracyjny jest obowiązkowy? Zgodnie z prawem pracy przysługuje on również pracownikom zatrudnionym przy usuwaniu skutków klęsk żywiołowych i zdarzeń losowych oraz wykonującym pracę pod ziemią.

posiłek dla pracownika z firmy cateringowej Katowice

Posiłek regeneracyjny — ile kalorii i jakie makroskładniki powinien zawierać?

Wiedząc, kiedy należy się posiłek w pracy, warto także wyjaśnić jakie wymagania powinien spełniać. Jego wartość energetyczna nie może być mniejsza niż 1000 kcal. Posiłek powinien zawierać 50 – 55% węglowodanów, 30 – 35% tłuszczów i nie mniej niż 15% białka.

Przykładowe posiłki regeneracyjne to:

  • zupa i drugie danie,
  • kanapki,
  • sałatka,
  • jogurt z owocami,
  • batony energetyczne.

Posiłki regeneracyjne powinny być podawane w czasie przerwy w pracy, nie później niż 4 godziny po rozpoczęciu zmiany, jedno danie obowiązkowo musi być na ciepło. Mogą być przygotowane i dostarczane przez pracodawcę, jak i zewnętrzne firmy, które zajmują się cateringiem.

Korzystanie z usługodawców, jak Catering Arts 🙂 w tym zakresie ma olbrzymią zaletę — można być pewnym, że dania spełniają warunki stawiane przez prawo.

Pracownikom zatrudnionym w warunkach szczególnie uciążliwych należy zapewnić nie tylko posiłki regeneracyjne, ale także napoje. Nie określono precyzyjnie ich ilości czy rodzaju; powinny one być wystarczające do zaspokojenia potrzeb zatrudnionych osób. Podawane mogą być zimne lub ciepłe napoje, w zależności od aktualnych warunków pogodowych. Jeśli temperatura przekracza 25°C, powinny być dodatkowo wzbogacone solami mineralnymi i składnikami mineralnymi.

regeneracyjna zupa dla pracowników

Czym jest ekwiwalent za posiłki regeneracyjne i komu przysługuje? Na co można go wydać?

Ekwiwalent za posiłki regeneracyjne to świadczenie, które może być wypłacane pracownikom zamiast dostarczania pożywienia do pracy. Od marca 2022 roku kwota zwolniona z oskładkowania to 300 zł miesięcznie. Ekwiwalent nie może przyjmować formy pieniężnej. Dopuszczalne są karty przedpłacone lub bony żywnościowe. Środki muszą być wykorzystane na zakup żywności, napojów i innych produktów spożywczych. Nie mogą być przeznaczone na inne cele, takie jak zakup ubrań, kosmetyków czy sprzętu elektronicznego.

Szukasz posiłków regeneracyjnych dla pracowników? Sprawdź naszą ofertę, skontaktuj się.

    Formularz kontaktowy

    Preferowana metoda kontaktu

    Skąd dowiedziałeś się o Catering Arts?